Bộ dao bao gồm một con dao đầu bếp Trung Quốc với chiều dài lưỡi 180 mm và kéo cắt gia cầm ZWILLING sắc bén cắt qua các đường gân và chân mà không gặp khó khăn nhờ khả năng truyền lực hoàn hảo.
Lưỡi làm cứng bằng băng FRIODUR® cho độ bền cắt đặc biệt và khả năng chống ăn mòn.
Lá làm bằng công thức thép không gỉ đặc biệt
Thiết kế ba đinh tán cổ điển
Chuyển đổi mượt mà giữa trục và lưỡi dao.
Thoải mái khi làm việc cùng.