– Hãng sản xuất: Staub
– Nơi sản xuất: Pháp
– Chất liệu: Gang
– Màu sắc: Ghi xám
– Cân nặng: 5kg
– Dung tích 4,7 lít
– Đường kính: 24cm
– Hình dạng: Tròn
Bảo hành 12 tháng.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:
– Chế biến nhẹ nhàng các món hầm thơm, nhờ khả năng phân phối nhiệt đồng đều vượt trội của cocotte. Gang là một hợp kim sắt giàu cacbon nên có khả năng giữ nhiệt đặc biệt, khuếch tán từ từ và phân bổ đồng đều. Khi gang nóng, bạn có thể giảm nhiệt xuống mức nhỏ nhất để đun sôi nhẹ nhàng và giảm tiêu thụ năng lượng.
– Gang cũng giữ lạnh: làm lạnh trước khi phục vụ và sản phẩm gang của bạn sẽ vẫn mát ngay tại bàn.
– Cần rất ít dầu để nấu và chỉ một ít nước để hấp, giúp tăng cường chất dinh dưỡng và hương vị và làm cho bữa ăn lành mạnh hơn.
– Nắp phẳng có mặt dưới có đường viền đặc biệt để thúc đẩy hơi ẩm nhỏ giọt liên tục lên toàn bộ quá trình nấu chín thức ăn. Nắp Staub phân phối độ ẩm hiệu quả hơn gấp 9 lần so với các nắp thông thường, mang lại hương vị tối ưu và kết quả nấu ngon.
– Nấu các món hầm trong cocotte, sear, thử các món nấu chín chậm và thậm chí nướng bánh mì. Nó có thể được sử dụng trên tất cả các loại bếp, kể cả bếp từ, và chịu nhiệt trong lò lên đến 250 ° C. Không thích hợp cho lò vi sóng hoặc máy rửa chén.
Đặc trưng:
– Lý tưởng để nướng và nấu chậm thịt quay và thịt gia cầm trên miếng
– Được thiết kế để giữ độ ẩm trong nồi và giữ hương vị
– Khả năng giữ nhiệt bằng gang tuyệt vời giúp giảm thiểu việc sử dụng năng lượng
– Núm vặn nắp an toàn với lò nướng đến 250 ° C
– Kết quả nấu chín ngon và mềm do cấu trúc giọt đặc biệt ở trên cùng
– Thích hợp cho tất cả các loại bếp bao gồm. cảm ứng, cũng có thể được sử dụng trong lò nướng / nướng
