Thương hiệu: Jamonprive
Nhập khẩu từ thị trường Đức.
Giống heo: Iberia
Sản xuất: Được nuôi bán thả rông trên các nông trại được kiểm soát khắt khe, thức ăn từ các loại thảo mộc, hạt xồi, cây họ đậu và ngũ cốc tự nhiên, thức ăn tự nhiên giàu natri, chất xơ và protein
Hương vị: Mùi đường cháy, mùi rượu, hương vị của các loại hạt như quả sồi, quả óc chó hoặc quả phỉ. Cảm nhận vị ngọt, vị Umami.
Quy cách đóng gói: Vai giăm bông pata negra được đựng trong hộp các tông.
Trọng lượng: 4,5 - 5,0 Kg