Trong quy trình độc đáo này, cấu trúc bên trong của lưỡi dao được tối ưu hóa thông qua xử lý nhiệt được kiểm soát chính xác, sau đó từng lưỡi dao được đo riêng bằng tia laser, xác định góc mài tối ưu và sau đó được làm sắc bởi rô-bốt đến một góc sắc nét chưa từng đạt được trước. Cho độ sắc nét vượt trội, lâu dài - ngày này qua ngày khác, cắt sau khi cắt.
Lưỡi dao được rèn thủ công từ thép lưỡi đặc biệt không gỉ, chống axit - cho tuổi thọ lâu dài và chống ăn mòn theo năm tháng.
Cân bằng hoàn hảo nhờ thanh đỡ được rèn - cho độ chính xác đặc biệt và sự thoải mái tối đa khi cắt và chặt.
Dao cao cấp Plus, 15,5 cm
