Dao chặt SKY LIGHT :
Cleaver a chức năng, con dao này cho gà, vịt, cá, cừu, xương lớn và cũng cho các món ngon. Không thích hợp để cắt rau vì nó không có lưỡi mỏng. Thay vào đó, hãy dựa vào một lưỡi dao 409g và lưỡi kiếm dày 3 mm để tạo ra một vết cắt đơn giản cho xương lớn.
Tấm cắt mỏng, cạnh cắt vàng 0,618 theo hình vòng cung. So với cạnh thẳng truyền thống, nó tập trung lực vào giao lộ để tiết kiệm năng lượng. Đồng thời, phản ứng với lưỡi dao được truyền đến toàn bộ con dao để bảo vệ cổ tay.
Lỗ treo để tiết kiệm không gian, bộ chia thép X50CrMOV của Đức, dễ lau chùi, lau bằng vải và treo trên móc, chống ăn mòn, không rỉ sét, tiết kiệm không gian và tuân thủ các quy định của nhà bếp.
Tay cầm chống trượt tiện dụng, thân và tay cầm của dao thịt nằm trong một mảnh. Được bọc nhựa ABS tiện dụng, cầm nắm thoải mái, không dễ trượt, chắc chắn và tiết kiệm sức.
