Hãng sản xuất: Zwilling
– Nơi sản xuất: Đức
– Số món: 2
– Cân nặng: 400g
– Chất liệu: Thép ko gỉ (Thép cứng băng Friodur), chuôi nhựa.
Bộ dao 2 món Zwilling Professional ”S” kèm dao Santoku và dao Paring
– Zwilling 31117-181 Santoku ”S” Chuyên Nghiệp 18 cm
– Zwilling 31020-100 Dao gọt ”S” chuyên nghiệp 10 cm
THÔNG TIN SẢN PHẨM:
Dao nhà bếp chuyên nghiệp ”S” của Zwilling nổi bật bởi thiết kế truyền thống, chất lượng cao. Chúng được thiết kế để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng của các chuyên gia. Lưỡi dao được rèn từ một mảnh duy nhất và chạy hoàn toàn qua tay cầm. Ba chiếc đinh tán vừa khít với tay cầm Novodur. Nó làm cho nó dễ chịu khi làm việc và cũng đảm bảo vệ sinh tốt.
– Zwilling Professional “S” cực kỳ bền và sắc bởi được sản xuất theo công nghệ SIGMAFORGE, lưỡi dao và cán dao được đúc nguyên khối cực kỳ chắc chắn.
– Professional “S” là dòng dao đặc trưng của hãng với 3 đinh tán chắc chắn ở cán dao. Dao được làm bằng loại thép đặc biệt cùng với các công nghệ Henckel SigmaForge và FRIODUR® đảm bảo có độ cứng và độ sắc rất cao lên đến 56 – 58 HRC (Hardeness Rockwell C), dao có khả năng chịu ăn mòn tốt và có độ bền gần như vĩnh cửu. SIGMAFORGE®: Dao được rèn và định hình với độ chính xác cao từ một mảnh vật liệu duy nhất. Lưỡi dao làm theo công nghệ SigmaForge có độ bền và độ sắc cao nhưng lại dễ mài, hoàn toàn không giống như những loại dao thường thấy hiện nay.
Đó chính là lý do Zwilling Professional S trở thành 1 trong những dòng dao mà bất kỳ 1 đầu bếp có tên tuổi nào trên thế giới cũng mong muốn được sở hữu.