Zwilling Professional “S” cực kỳ bền và sắc bởi được sản xuất theo công nghệ SIGMAFORGE, lưỡi dao và cán dao được đúc nguyên khối cực kỳ chắc chắn, dùng dao này chắc mấy năm quên luôn chuyện mài dao.
Professional “S” là dòng dao đặc trưng của hãng với 3 đinh tán chắc chắn ở cán dao. Dao được làm bằng loại thép đặc biệt cùng với các công nghệ Henckel SigmaForge và FRIODUR® đảm bảo có độ cứng và độ sắc rất cao lên đến 56 – 58 HRC (Hardeness Rockwell C), dao có khả năng chịu ăn mòn tốt và có độ bền gần như vĩnh cửu. SIGMAFORGE®: Dao được rèn và định hình với độ chính xác cao từ một mảnh vật liệu duy nhất. Lưỡi dao làm theo công nghệ SigmaForge có độ bền và độ sắc cao nhưng lại dễ mài, hoàn toàn không giống như những loại dao thường thấy hiện nay.
Đó chính là lý do Zwilling Professional S trở thành 1 trong những dòng dao mà bất kỳ 1 đầu bếp có tên tuổi nào trên thế giới cũng mong muốn được sở hữu.
Bộ 3 dao cho nhu cầu thiết yếu gồm:
– 1 dao nhà bếp bản to lưỡi dài 20cm
– 1 dao thái, lọc, cắt bản nhỏ lưỡi dài 16cm
– 1 dao thái gọt củ quả lưỡi dài 10cm
Nơi sx: Đức
